De olika avdelningarna i butiken är:
Frukt och grönt- Här finns alla frukter och grönsaker man kan tänka sig.
Kolonial- Alla varor man kan äta som inte är färska. Ex pasta, läsk, chips, kakor, knäckebröd, konserver mm.
Kött/fisk- Här går det att köpa färst kött/fisk över disk och i förpackningar.
Ost/delikatess- Här säljs ost, skinka mm över disk och även i förpackningar.
Special- Icke ätbara saker så som Servetter, diskmedel, köksredskap och andra hushållsartiklar.
Bageri- bakar allt färskt bröd och fikabröd som säljs i butiken.
Mejeri- Alla mjölkvaror och juice mm. Ex. Matlagningsgrädde, fil, mjölk, smör mm.

Min dagbok:
Dag 1: Träffade den ansvarige klockan 8 på morgonen. Fick en lite rundtur runt butiken och fick alla avdelningar presenterade för oss- sen var det bara att börja jobba.
Det blev att plocka upp varor på kolonialavdelningen ända fram till lunch klockan 12, men då hade vi en fika också. Efter lunch var jag på special. Det var lite klurigare att hitta bland produkterna där. Med en fika igen på eftermiddagen led dagen mot sitt slut och vi åkte hem klockan 4.

Dag 2: Hela dagen idag spenderades i bageriet. Det var min favoritsektion på hela veckan. Man plockade upp bröd, förpackade det, fixade fröna på dem mm.
Man fick även hjälpa till att fixa färdigt alla kakor och fika bröd. Att baka Brownies var roligast!

Dag 3: Började klockan 8. Idag vara jag på frukt och grönt avdelningen på förmiddagen. Där plockade jag upp alla möjliga sorters frukter och grönsaker. Jag fick även dekorera och ställa upp en massa pumpor, och det var ganska roligt att använda din kreativa sida. Efter lunch var jag på kolonial och plockade upp varor igen

Dag 4/5: Idag var jag på mejeriet på morgonen. Det är ganska roligt att vara där men det är lite jobbigt ibland om man inte kan fylla på varorna bakifrån, för då måste man plocka ut allt sen sätta in det med längsta utgångsdatum längst in och sen fylla på med dom gamla.
Efter det var jag på kolonial hela dagen och plockade upp varor.

Alla dagar jobbade jag 8-4 Med rast på förmiddagen och eftermiddagen samt lunch.
3. Olika yrkeskategorier på arbetsplatsen:
Gymnasiet har inte så stor betydelse. Vissa har inte en genomför tre gymnasieår utan började som unga på prao och fick sedan fast anställning. En del har gått Handel, Ekonomi eller bageri. Man måste vara trevlig och social för att utföra arbetet. All arbetsområden har internutbildningar som sker på plats. (Ska du vara i Kassan får du utbildning av någon där, ska du vara i bageriet eller ex kött/chark så blir du utbildad där.) En del har gått en BLU(butiksledarutbildning) utbildning som är bra att ha. Ekonomi är också bra att ha om man är ansvarig för att köpa in nya varor.

Kött/chark, fisk, frukt och grönt, bagare, kassan, säljare (special, kolonial, mejeri) och delikatess är de olika avdelningarna som finns på Ica Kvantum.